Culture de l’excellence.

Des pieds en Bourgogne (leurs Chambertin et Gevrey-Chambertin sont mondialement reconnus), d’autres en Alsace, la famille Trapet a pour ambition de traduire et de transmettre toutes les expressions du raisin et du terroir tel que le savoir-faire leur a été transmis de génération en génération.

“ Aussi, lorsque Jean-Louis Trapet m’a sollicité pour créer une grande toile de 4 mètres à installer dans le chai à Gevrey-Chambertin, j’ai pris mon appareil et mon bloc et j’ai foncé dans les coteaux. En Bourgogne puis en Alsace. ” 
Alban de Chateauvieux.